【特別栽培米】秋田県大潟村産のミルキークイーン

秋田県の特別栽培米（減農薬・減化学肥料）の認証を受けた、

安全でおいしいお米です。

ミルキープリンセスは農林水産省の『スーパーライス計画』から生まれた

コシヒカリよりさらにおいしいお米として開発された

ミルキークイーンを毎日食べても飽きないように粘りを少し抑えた品種です。

そのミルキープリンセスが八郎湖を干拓して誕生した大潟村の土壌で育つことで、

ミネラル成分を多く含んだお米となっています。

大潟村とは、秋田県の西側ほぼ中央・男鹿半島の東側、

日本で唯一北緯40度と統計140度の交差するところに位置しています。

大潟村は、かつては日本第二の湖だった八郎潟を干拓してできた村で、

湖であった為、土壌は栄養がたっぷり含まれており、米づくりに適しています。　

大潟村の農家23名が、真心をこめて育てています。

大潟村の自然を大切にし、生産者として『安心・安全・高品質』なお米を

、 真心を込めてご家庭にお届けいたします。

【安心】 秋田県特別栽培農産物として認証を受けています。

【安全】 残留農薬検査を毎年行っており、また米ヌカ有機肥料で栽培しています。

【高品質】 農家が籾(もみ)の状態で保管し、必要な分を玄米化。

【「幻のコシヒカリ」玄米長野県産佐久コシヒカリ30ｋｇ

お米の原点とも言えます「銀シャリ」をイメージできるほどの素晴らしい出来栄えです。 限られた農地で、こだわりの生産農家が丹精を込めて大切に育て上げたお米です。 香、つや、粘り、のどごし、いずれも最高の出来のコシヒカリです。まさに「幻のコシヒカリ」と言えます。 少しさめてから、甘みが増すのでおにぎり等にとってもおすすめのお米です。

※精米希望の方は備考欄にご記入下さい・

精米すると大体27ｋｇぐらいになりますのでご了承下さい。

【送料無料】「検査１等米」「新米」石川県産ミルキークイーン30ｋｇ

低アミロース米の代表格、滋賀県産ミルキークイーン

玄米が少し白濁しミルク色しているのが由来のミルキークイーン。

コシヒカリ系統のお米で、こしひかりを超える甘み・粘りを持っています。

ミルキークイーンは、低アミロース米というカテゴリのお米で、お米の粘りを左右するアミロースが低い為

、粘りが強く、炊きあがったご飯をお箸でつかむと固まりのまま持ち上がってくるほどです。

冷えても硬くなりにくいという特徴は、お弁当やおにぎりにピッタリ！

冷凍後にレンジで暖めてもパサパサせずに美味しい人気のお米です。

※精米希望の方は備考欄にご記入下さい。

精米すると大体27ｋｇぐらいになりますのでご了承下さい。

【送料無料】玄米山形県産つや姫30kgおよそ百年前、米づくりに生涯を捧げた山形県庄内町の篤農家「阿部亀治」氏が、幾多の苦労の末に育て上げた稲「亀ノ尾」は、近代日本の美味しいお米の始祖となり、「コシヒカリ」や「ササニシキ」などにその良食味性が引き継がれてきました。 この「亀ノ尾」のDNAを受け継いだ「つや姫（山形97号）」は、山形県立農業試験場庄内支場（現　山形県農業総合研究センター水田農業研究所）において、平成10年から育成が進められました。 米どころ山形県が総力を挙げ、科学的総合研究のもと、品種開発チームの飽くなき探求心と10万分の1という稀有な確率で選抜され、県産オリジナル品種「つや姫（山形97号）」は誕生しました。山形県産特別栽培米「つや姫」5ｋｇ 今話題のコシヒカリを超える米「つや姫」が関西についにデビュー！！山形県が10年の歳月をかけて開発した自慢のお米です。際たつ「白さ」　「つや」　「甘さ」が特徴です。 当店のつや姫は【真室川町限定米】です。今人気商品ですので、お早めにお求め下さい。

【特別栽培米】 玄米新潟県佐渡産コシヒカリ30キロ

日本一の米どころ新潟県佐渡島の減農薬こしひかりをお届けします。

新潟産のお米は、大きく「魚沼、岩船、佐渡、その他一般の地域」の4つのランクに分かれており、

その中でも魚沼産は知名度も別格ですが、次に良食味で有名なのが佐渡島のコシヒカリ。

豊かな自然あふれる佐渡島では近年、生きものを育む農法への取り組みを増やしており、

特別天然記念物に定められている朱鷺（トキ）の野生復帰を目指し、

農薬や化学肥料をなるべく使用しない農業に力を入れています。

魚沼産にも引けを取らない最高の銘柄米をぜひご賞味ください。

※精米希望の方は備考欄にご記入下さい・

精米すると大体27ｋｇぐらいになりますのでご了承下さい。

【送料無料】玄米新潟県産「新之助」30ｋｇ

米どころ新潟のプライドをかけて研究＆開発された「新之助」。
お米の表層がコシヒカリや他の品種と比べて硬めでありながら、粘りが強いのが特徴。しっかりとした粒感と粘りが両立しています。
大きな粒が自慢で、炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているからです。
また、「新之助」は他と比べて、貯蔵における米飯物性の劣化が少ないため長期貯蔵を行っても、そのおいしさを保ちます。

＊玄米は１キロから量り売りしています

※精米希望の方は備考欄にご記入下さい・

精米すると大体27ｋｇぐらいになりますのでご了承下さい。

令和7年産青森県「青天の霹靂」5ｋｇ

「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。

、この機会にお買い求めください

※また数に限りがございますので早めにお求め下さい

およそ百年前、米づくりに生涯を捧げた山形県庄内町の篤農家「阿部亀治」氏が、幾多の苦労の末に育て上げた稲「亀ノ尾」は、近代日本の美味しいお米の始祖となり、「コシヒカリ」や「ササニシキ」などにその良食味性が引き継がれてきました。
この「亀ノ尾」のDNAを受け継いだ「つや姫（山形97号）」は、山形県立農業試験場庄内支場（現　山形県農業総合研究センター水田農業研究所）において、平成10年から育成が進められました。
米どころ山形県が総力を挙げ、科学的総合研究のもと、品種開発チームの飽くなき探求心と10万分の1という稀有な確率で選抜され、県産オリジナル品種「つや姫（山形97号）」は誕生しました。山形県産特別栽培米「つや姫」5ｋｇ 今話題のコシヒカリを超える米「つや姫」が関西についにデビュー！！山形県が10年の歳月をかけて開発した自慢のお米です。際たつ「白さ」　「つや」　「甘さ」が特徴です。 当店のつや姫は【真室川町限定米】です。今人気商品ですので、お早めにお求め下さい。

令和7年産富山県「富富富」5ｋｇ

富山の水、富山の大地、富山の人が育てた富山づくしのお米です。
食べたら美味しくてつい微笑んでしまう、そんな気持ちを「ふふふ」で表しています。
旨味と粘りがあり、炊き上がりはつやがあり透明です。

この機会にお買い求めください

※また数に限りがございますので早めにお求め下さい

令和6年産新潟県「新之助」5ｋｇ

日本一の米処新潟県が２０万の稲から８年の歳月をかけて

開発した新しいお米です

来年の本格デビューに先駆けて、

今年数量限定のプレミアム先行販売を行います

今年産米は百貨店・高級スーパー等・

限られた”認定お米マイスターショップ”のみでの数量限定販売となります

お米王国新潟の心意気を堪能したい方は是非、この機会にお買い求めください

※また数に限りがございますので早めにお求め下さい

令和5年産岩手県「銀河のしずく」5ｋｇ

岩手県から新しいお米がデビュー!!

『銀河のしずく』は粒が大きく、粘りが程よくかろやかな食感ですので、

食べ飽きることがありません。 栽培適地を限定しているため生産量はまだ少ないのですが、

生産者が丹誠込めて育てる、岩手の新しいブランド米『銀河のしずく』。

ぜひ一度味わっていただき、その美味しさを実感してもらえると嬉しいです。

※また数に限りがございますので早めにお求め下さい

北海道産最高級ブランド「ゆめぴりか」5ｋｇ 遂にたどり着いた、ほど良い粘りと甘み。そして、炊きあがりの美しさ。その優れた品質から、「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。 言わずと知れた良食味米「コシヒカリ」、それを改良した「あきたこまち」。日本有数の米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど、「美味しさ」を武器にする数多くの品種を掛け合わされ、私「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持ち、生まれました。

数量限定品です

令和6年産秋田県「サキホコレ」5ｋｇ

「サキホコレ」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。

、この機会にお買い求めください

※また数に限りがございますので早めにお求め下さい

【無洗米】岡山県産ヒヨクモチ10ｋｇ 岡山県産のヒヨクモチはもち米の中でも最高品種のもち米です。 玄米形状と粒大は中程度で、整粒では光沢が良く品質も良好。粘り・コシ・肌理・ツヤ、どれをとっても良好で、たいへん使い勝手の良いおすすめのもち品種です。 みんなが待っていた「無洗米もち米」 研ぐのがとっても大変な「もち米」がとっても便利な無洗米で登場！ 町内会のイベント、餅つき大会、お餅屋さんでも大好評です！

 ※大量に必要の方は早めのご注文お願いします。

山形県産「雪若丸」5ｋｇ

太陽や日本をイメージさせる大きな赤い丸、山盛りご飯をよそった茶碗を表す、緑色の小さな丸が四つあしらわれている。

食卓に集まった家族とその笑顔を表現しています。

 雪のように輝く白い粒は、ひと粒ひと粒食べ応えがあり、まさに新食感。

 「しっかりとした粒感や稲姿が男性的である」ことに加え、 

「雪のような白さとツヤがある粒の美しいお米」

「適度な粘り」「コメどころ山形が生んだつや姫の弟分」

という意味も込めている。

山形の新ブランド米「雪若丸」！！

ぜひご賞味下さいませ！

※数に限りがございますので早めにお求めくださいませ

秋田県大潟村産のあきたこまち。

秋田県の特別栽培米（減農薬・減化学肥料）の認証を受けた、

安全でおいしいお米です。

あきたこまちは「こしひかり」の子供でこしひかりの美味しさや香りを

そのまま受け継いでおります。

水分が多めで柔らかで絶妙な艶のあるお米です

炊いたご飯の味はバランスが良く、もちもちとした粘り気と弾力に富み

また冷めた時も硬くなりにくいのでおにぎりやお弁当にも最適のお米で

お米の中でも万能米といえば「あきたこまち」といえるお米です

大潟村とは、秋田県の西側ほぼ中央・男鹿半島の東側、

日本で唯一北緯40度と統計140度の交差するところに位置しています。

大潟村は、かつては日本第二の湖だった八郎潟を干拓してできた村で、

湖であった為、土壌は栄養がたっぷり含まれており、米づくりに適しています。

大潟村の農家23名が、真心をこめて育てています。

大潟村の自然を大切にし、生産者として『安心・安全・高品質』なお米を、

真心を込めてご家庭にお届けいたします。

【安心】 秋田県特別栽培農産物として認証を受けています。

【安全】 残留農薬検査を毎年行っており、また米ヌカ有機肥料で栽培しています。

【高品質】 農家が籾(もみ)の状態で保管し、必要な分を玄米化。

令和6年産福井県「いちほまれ」5ｋｇ

「いちほまれ」は「こしひかり発祥の地」 福井が持てる技術の粋を尽くし、およそ六年の歳月を掛けて開発した次世代を担う全く新しいお米です。この命名には、「日本一（いち）美味しい、誉れ（ほまれ）高きお米」となってほしいという思いが込められています。粒の弾力と粘りを楽しむことができ、旨みや甘みの立ち上がりの速さや広がりは申し分ないお米

、この機会にお買い求めください

※また数に限りがございますので早めにお求め下さい